红烧羊腿的家常做法 ？红烧羊腿的家常做法视频

大家好，红烧感谢邀请，羊腿今天来为大家分享一下红烧羊腿的法红家常做法的问题，以及和红烧羊腿的烧羊视频家常做法视频的一些困惑，大家要是家常还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享
 ，红烧希望可以帮助到大家 ，羊腿解决大家的法红问题，下面就开始吧
！烧羊视频

本文目录

1. 红烧羊肉的家常家常做法步骤
2. 马姐红烧羊肉的家常做法
3. 红烧鱼羊肉的做法

红烧羊肉的家常做法步骤

主料

羊肉适量

辅料

辣椒适量

配料

盐适量油适量酱油适量味精适量

红烧羊肉的做法步骤

1.备炖好的羊肉。

2.切块备点辣椒提辣。做法。红烧

3.锅里烧油 ，羊腿倒进羊肉炒匀。法红

4.放进辣椒加盐炒匀 。调入酱油上色、

5.加点清水煮一分钟入味 。出锅前放点味精即可。

6.烧好的羊肉 。

马姐红烧羊肉的家常做法

步骤1

所需食材：羊蹄2根，砂仁1个，八角1个 ，干辣椒3个
 ，香叶3片，生姜1块 ，小葱3根 、料酒1勺 ，生抽1勺 
，老抽1勺 ，盐1勺，糖1勺
，油5克。

步骤2

羊蹄切块，羊蹄冷水下锅煮开 ，加一勺料酒，煮5分钟捞出放冷水。

步骤3

姜切片。

步骤4

小葱切葱花 。

步骤5

干辣椒切段 。

步骤6

炒锅油温6成热
，放葱、姜  、干辣椒炒香
，下羊蹄；

步骤7

倒入香叶 ，砂仁，八角加清水；

步骤8

加入1勺生抽，1勺老抽
，1勺料酒 ，再加水 ，加盖小火炖2小时；

步骤9

加入1勺盐，大火收汁即可。

红烧鱼羊肉的做法

食材用料：羊肉，黄花鱼，盐，鸡精
，料酒，酱油，淀粉 ，香菜

做法
：

1.黄花鱼改刀，黄花鱼斜着切棋格样花刀，为了烹制的时候更好入味
。

2.改好刀后的鱼装盘备用。

3.先把羊肉片在沸水锅里飞水 ，捞出羊肉片 ，撇去锅里的浮沫，这个焯过羊肉的汤要留着等一会炖鱼用。

4.锅里加半锅油，黄花鱼拍干粉，下油锅炸至两面金黄 ，为了让鱼外皮完整，颜色也更加美观
，把黄花鱼在复炸一次 。

5.锅里放少许油 ，葱姜末下过炒出香味 
，然后下炸好的黄花鱼和焯好的羊肉片，加刚才的焯羊肉片的汤，然后加花椒大料盐，炖五分钟 。

7.待锅里的汤汁快收好的时候 ，加盐和鸡精调味 ，下水淀粉勾芡 ，这道菜就做好了
。

红烧羊腿的家常做法和红烧羊腿的家常做法视频的问题分享结束啦
 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！

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