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本文目录

1. 蛋挞液做蛋挞的视频家常做法
2. 做蛋挞方法
3. 制作蛋挞液的家常做法

蛋挞液做蛋挞的家常做法

鸡蛋1个，纯牛奶100克，蛋挞蛋挞细砂糖18克

1.一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化，家常简单家常简单蛋液打的做法做法做法做法够细就可以，不用打出大泡泡

2.打散的视频鸡蛋液加入100克纯牛奶，用蛋抽打匀

蛋挞皮6个 
，蛋挞蛋挞鸡蛋1个 ，家常简单家常简单纯牛奶100克
，做法做法做法做法细砂糖18克

1.预热烤箱，上下管190度5分钟
，一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化，蛋液打的够细就可以，不用打出大泡泡

2.打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶，用蛋抽打匀

3.直接倒入刚从冰箱里拿出的蛋挞皮里 ，这个量正好是六个 ，我都是倒九分满，满满的蛋挞液吃着才过瘾，放入预热好的烤箱中下层，上下管190度26分钟左右 ，根据自家烤箱脾气调整温度

小贴士

1.看蛋挞颜色感觉烤的火候不够，紧接着可以在增加两分钟看看，越最后的时候一定在烤箱边看着点，以免烤糊

2.一般烤箱提前预热190度五分钟左右就可以

做蛋挞方法

1 、用料:鸡蛋200克，白砂糖50克
，牛奶一袋。

2、具体步骤

步骤1、准备一个大一点的碗，打入鸡蛋 、白砂糖和牛奶 ，用筷子搅拌均匀
，尽可能的将鸡蛋打碎 。

步骤2、再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面 ，再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中。

步骤3、过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了
，这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮 。

步骤4
、预热烤箱，将上火和下火都调到200度，烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中，以上下火200度，烤制20分钟的方式烤蛋挞。

步骤5、时间到了之后烤箱会有声音提醒 ，将蛋挞从烤箱当中取出来就可以了。

制作蛋挞液的家常做法

做法

简单的做法只需要三种材料，鸡蛋 、牛奶 、绵白糖 ，先将牛奶和绵白糖混合在一起煮至绵白糖融化，冷却后再和鸡蛋液混合均匀就可以了，具体做法如下
：

主料 ：鸡蛋3个、牛奶250g

辅料：绵白糖2大勺

1、准备好所有材料。

2、纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖融化后关火冷却。

3 、鸡蛋充分打散
。

4 、将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀
 。

5
、混合好的蛋挞液
。

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