煎粉的粉做法大全家常(煎粉的粉做法大全家常菜)

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本文目录
鲤鱼炖萝卜粉条的鲤鱼鲤鱼家常做法
步骤
1.鲤鱼一条 ,去除内脏 ,炖粉炖粉清洗干净 。条的条
2.切成大段。家常家常
3.表面粘满面粉。做法做法
4.锅中放少量的视频油,小火煎至两面微黄 。鲤鱼鲤鱼
5.锅底铺一层大白菜,炖粉炖粉上面放大葱 ,条的条姜,大蒜瓣 ,八角 ,花椒,香叶。
6.放入煎好的鱼,加料酒,盐,生抽 ,老抽,热水。
7.大火烧开,小火慢炖 。
8.炖至鱼肉差不多快好的时候,放入粉条 ,再炖5分钟即可。
鲤鱼炖粉条的做法 ,鲤鱼炖粉条怎么做好吃,鲤鱼
主料:鲤鱼一条
辅料 :五花肉,粉条,豆腐
香料 :葱姜蒜 ,干辣椒,八角 ,花椒 ,胡椒,香菜
调味料 :郫县豆瓣酱 ,耗油,生抽 ,酱油,料酒,香醋,盐 ,鸡精 ,白糖,水
第一步:准备一条鲤鱼去鳞片,洗净 ,在背部改花刀
第二步:准备一点五花肉 ,小火炒出油
随后加入少许的葱姜蒜 ,干辣椒 ,花椒,胡椒
再加入一勺郫县豆瓣酱 ,适量的耗油 ,酱油,全部炒香
第三步 :放入鲤鱼,加入少许的料酒 ,香醋 ,上色的老抽加适量的水 ,加入适量的,盐,鸡精,白糖调味 ,加入准备好的香菇,豆腐,大火烧沸腾 ,转小火盖好锅盖炖15分钟
第四步:炖至汤汁微微浓稠时加入粉条 ,再炖5分钟
第五步:出锅撒入香菜,家常版的炖鲤鱼做好啦 。
江西鱼头炖粉丝教程
1/7干粉丝泡发,葱姜切片 ,干辣椒切碎,蒜头切片
2/7炒锅烧热加油,放入鱼头煎两面煎黄
3/7去一大锅放入油烧热加葱姜炒香
4/7放入鱼头,加料酒 ,老抽,生抽,豆瓣酱,蒜 ,一边晃动过一边烧热
5/7烧热后加水漫过鱼头,慢炖30分钟
6/7加粉丝炖熟 ,加盐,糖调味
7/7出锅前撒上青蒜叶或者香葱碎
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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- 2025-06-11